6 mitos e verdades sobre dieta cetogênica e jejum intermitente
Nos últimos anos, duas estratégias alimentares têm ganhado destaque entre quem busca emagrecimento, mais disposição e melhora na saúde: a dieta cetogênica e o jejum intermitente.
A primeira trata-se de um plano alimentar baseado na alta ingestão de gorduras boas, consumo moderado de proteínas e baixa quantidade de carboidratos. Ela tem como objetivo fazer o corpo entrar em cetose, um estado metabólico em que a gordura passa a ser a principal fonte de energia.
Leia também
-
Dieta cetogênica: o que é e como impacta o emagrecimento
-
Nutricionista sugere quatro frutas para quem segue a dieta cetogênica
-
Dieta imitadora do jejum: o que é, como funciona e os riscos do método
-
Saiba o que diz a ciência sobre o jejum intermitente
Já o jejum intermitente é uma prática que alterna períodos de alimentação com fases de abstinência total ou parcial de alimentos, e pode ser feito em diferentes formatos, como o jejum de 16 horas com uma janela de alimentação de 8 horas.
Leia a reportagem completa no NSC Total, parceiro do Metrópoles.
Siga a editoria de Saúde e Ciência no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto!