Anvisa proíbe comercialização de produtos à base de alulose no Brasil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização, a distribuição, a importação, a propaganda e o uso de produtos à base de alulose, um tipo de adoçante, fabricados pela empresa Sainte Marie Importação e Exportação. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União da última segunda-feira (22).

Segundo a Anvisa, a proibição ocorreu porque a alulose não consta na lista de substâncias autorizadas no Brasil para uso como adoçante ou ingrediente alimentar.

A agência esclarece que todos os alimentos ou ingredientes considerados novos, ou seja, que não possuem histórico de consumo no país, precisam passar por avaliação e aprovação prévia da Anvisa antes de serem disponibilizados ao consumidor.

Durante a análise técnica, o órgão avalia se o processo de fabricação do novo ingrediente ou alimento não induz ou concentra substâncias prejudiciais à saúde, nem ultrapassa os níveis considerados seguros para a população.