A chegada das festas de fim de ano é marcada por exageros para muitos brasileiros. Quando se trata da ceia de Natal, o encontro em família é em volta de uma mesa farta, com variedades de pratos e, claro, bebidas para harmonizar. Embora seja um momento de celebração, é preciso ter atenção quanto ao impacto da comilança para a saúde — especialmente quando se trata do coração.
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Em entrevista à coluna Claudia Meireles, o cardiologista Roberto Yano revelou que, do ponto de vista cardiovascular, o cardápio repleto de comidas feitas com muito sal, gordurosas e altamente calóricas pode representar sérios riscos quando consumido em excesso.
Médico lista os piores alimentos da ceia de Natal para o coração
Embora os cuidados com a saúde devam ser uma preocupação de todos, o especialista ressalta a importância de que indivíduos com histórico familiar de problemas cardíacos ou que enfrentam condições associadas ao sistema cardiovascular observem o que está sendo colocado no prato.
Evite petiscar durante a ceia e faça refeições para evitar um impacto maior do álcool
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A ceia de Natal acumula muitas calorias
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As festas de fim de ano exigem alguns cuidados
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Lembre-se de curtir o momento familiar
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Entre os pratos que entram no rol dos “perigosos”, estão as carnes muito gordurosas, como o pernil suíno e tender, e os processados, a exemplo de salame, bacon e linguiça.
“A alta ingestão de sódio pode elevar a pressão arterial e sobrecarregar o sistema cardiovascular. Molhos prontos, maioneses e farofas ricas em gordura saturada também entram na lista de alimentos que pedem moderação, principalmente para pessoas com histórico familiar de problemas cardíacos”, alerta.
Os doces também podem trazer consequências arriscadas, sobretudo as famosas e tão esperadas rabanadas.
Além dos alimentos, o consumo de álcool é outro ponto que merece vigilância. “Bebidas como vinho e espumante precisam de moderação. Hidratar-se adequadamente entre as taças é uma ótima maneira de reduzir o impacto no sistema cardiovascular”, recomenda Roberto Yano.
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