Uma das combinações presentes nas lembranças afetivas de muita gente é também das mais saudáveis. Se você acha que a vitamina de banana com aveia é apenas gostosa, saiba que ela pode ser uma grande aliada da sua dieta. Ingerida no café da manhã ou após treinar, ela garante o aporte nutricional, é rica em fibras, dá saciedade e ainda colabora em dietas de emagrecimento.
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“A banana é fonte natural de carboidratos, potássio e vitamina B6, nutrientes importantes para o funcionamento muscular, o sistema nervoso e a produção de energia”, inicia Juliana Andrade, nutricionista do Metrópoles, sobre a bebida.
A aveia, por outro lado, se destaca pelo teor de fibras, especialmente a beta-glucana, associada à melhora do controle da glicose no sangue, maior saciedade e auxílio na saúde intestinal.
Juntas, são a dupla perfeita: a banana fornece energia imediata, e a aveia ajuda a prolongar a saciedade e a evitar picos bruscos de açúcar no sangue.
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do Metrópoles Vida & Estilo
“Para quem busca mais proteína, é possível acrescentar iogurte, whey protein ou proteína vegetal. Já sementes como chia ou linhaça podem aumentar o teor de fibras e gorduras boas”, prossegue a expert. “Apesar dos benefícios, vale lembrar que quantidade e contexto importam. A vitamina não substitui uma alimentação variada ao longo do dia, e pessoas com necessidades específicas devem ajustar as porções”, encerra.
Quer saber como fazer a vitamina de banana com aveia? Confira!
Ingredientes
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de aveia em flocos
- 200 ml de leite ou bebida vegetal
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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Se preferir, acrescente canela, cacau em pó ou uma fonte de proteína (whey protein, colágeno ou proteína vegana), conforme o gosto e a necessidade.
Conteúdo reproduzido originalmente em: Metropoles por Rebeca Oliveira.