A ação conjunta foi realizada pela Promotoria de Justiça Cível de Tarauacá, com o apoio do Núcleo de Apoio Técnico (NAT), o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (IDAF) e a Vigilância Sanitária em um frigorífico e na cozinha industrial de uma empresa.
A operação, desencadeada após denúncias ao MPAC, resultou na apreensão de 170 quilos de carne considerada inadequada para consumo.
A carne apreendida na cozinha industrial incluía produtos suínos, bovinos e de frango, sem selos de identificação e armazenamento inadequado, tornando os produtos impróprios para consumo.
No frigorífico, foram constatados diversos problemas, entre os quais, a falta de condições adequadas no processo produtivo de abate.
A empresa terá que corrigir as falhas apontadas nos prazos estabelecidos. As carnes apreendidas foram recolhidas e encaminhadas para descarte.
