Neste domingo (5/4), a Páscoa chega trazendo amor, renovação, esperança e, claro, uma boa dose de chocolate. De olho nas tendências que prometem dominar as confeitarias este ano, o portal LeoDias selecionou algumas das criações mais diferentes e também as mais irresistíveis variações do tradicional ovo de Páscoa.
Ovo de pudim
Ano após ano, as confeitarias se reúnem para entender o que está em alta entre os clientes e como esses sabores podem ser incorporados ao cardápio. E foi exatamente isso que aconteceu com o pudim, doce tradicional que ganhou uma releitura com miniaturas dispostas dentro da casca de chocolate branco e com muito caramelo.
Veja as fotosAbrir em tela cheia Ovo de pudimCrédito: @cheffpatricksantos_ Ovo DubaiCrédito: @lookdofogao Ovo de especiariasCrédito: @vicklopes_ Ovo de morango do amorCrédito: @freiresscake Ovo em fatiasCrédito: @dicassorocaba Ovo de pudim está entre as novidades da Páscoa 2026Créditos: @vicklopes_ | @cheffpatricksantos_
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Ovo Dubai
Apesar do nome, o ovo de chocolate “Dubai” não é importado. O sabor, que começou a ganhar destaque no ano passado, chega agora com força total em versões artesanais e também industriais. A combinação une chocolate ao leite ou branco com kataifi, uma massa crocante e creme de pistache, em uma receita inspirada no doce árabe knafeh.
Ovo de especiarias
Tem um sabor que quase passou despercebido, mas agora já está tomando conta das prateleiras. Os biscoitos de especiarias viralizaram nas redes sociais e chegam com força à Páscoa, trazendo crocância, notas marcantes e combinações com chocolate e caramelo. O resultado lembra o pão de mel, com um toque ainda mais intenso e aromático.
Ovo de morango do amor
Se o morango do amor viralizou na época das festas juninas no ano passado, agora ele ganha uma nova versão na Páscoa. Algumas confeitarias recriaram o doce totalmente de caramelo, além de recheios com brigadeiros variados, sem abrir mão, claro, do morango. Mas fica o alerta: o ponto do caramelo é delicado de acertar e a experiência pode ser um tanto “bagunçada” na hora da primeira mordida.
Ovo em fatias
Não deu outra: ele virou a estrela da Páscoa. O ovo em fatias chega como uma grande novidade, reunindo não apenas um, mas até seis sabores diferentes de ovos recheados em uma única criação. O diferencial está na montagem, que leva bastante chocolate para formar as camadas e, por isso, acaba tendo um custo mais elevado. Ainda assim, promete uma experiência diferenciada e perfeita para quem gosta de variar no sabor.