Por lei, chocolate agora exige mais cacau; regra divide opiniões de produtores
O chocolate vendido no Brasil terá novas regras de composição e rotulagem. Com a sanção da Lei nº 15.404 no último dia…
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O chef e empresário Estefano Zaquini, conhecido por ter sido vice-campeão do MasterChef Brasil e também da edição “Revanche”, veio a público…
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A chegada da Páscoa costuma vir acompanhada de uma pergunta recorrente: comer chocolate causa espinhas? O aumento no consumo de doces nessa…
Com a proximidade da Páscoa, período tradicionalmente marcado pelo aumento do consumo de chocolates, cresce também a atenção sobre o que realmente…
Neste domingo (5/4), a Páscoa chega trazendo amor, renovação, esperança e, claro, uma boa dose de chocolate. De olho nas tendências que…
Apesar da queda recente no preço do cacau no mercado internacional, os ovos de Páscoa seguem com valores elevados em 2026, um…
A noite da última terça-feira (3/2) foi de pizza na casa de Virginia Fonseca. Ela e as crianças estavam na varanda da…
Comer chocolate amargo pode ser uma estratégia importante para retardar o envelhecimento biológico do corpo. Isso é o que afirma um estudo…
A Nestlé, gigante multinacional suíça do setor de alimentos e bebidas, anunciou nesta segunda-feira (1º/9) que o CEO da companhia, Laurent Freixe,…