Navegação: Chocolate
O chocolate vendido no Brasil terá novas regras de composição e rotulagem. Com a sanção da Lei nº 15.404 no último dia 11 de maio, os…
O chef e empresário Estefano Zaquini, conhecido por ter sido vice-campeão do MasterChef Brasil e também da edição “Revanche”, veio a público para se pronunciar sobre…
O chef e empresário Estefano Zaquini, conhecido por ter sido vice-campeão do MasterChef Brasil e também da edição “Revanche”, veio a público para se pronunciar após…
A chegada da Páscoa costuma vir acompanhada de uma pergunta recorrente: comer chocolate causa espinhas? O aumento no consumo de doces nessa época frequentemente faz com…
De olho no rótulo: entenda a lei que regulamenta percentual de cacau nos chocolates
Por Portal Leo Dias
Com a proximidade da Páscoa, período tradicionalmente marcado pelo aumento do consumo de chocolates, cresce também a atenção sobre o que realmente está sendo vendido nas…
Neste domingo (5/4), a Páscoa chega trazendo amor, renovação, esperança e, claro, uma boa dose de chocolate. De olho nas tendências que prometem dominar as confeitarias…
Apesar da queda recente no preço do cacau no mercado internacional, os ovos de Páscoa seguem com valores elevados em 2026, um cenário que tem gerado…
A noite da última terça-feira (3/2) foi de pizza na casa de Virginia Fonseca. Ela e as crianças estavam na varanda da mansão quando a rainha…
Comer chocolate amargo pode ser uma estratégia importante para retardar o envelhecimento biológico do corpo. Isso é o que afirma um estudo liderado por pesquisadores do…
A Nestlé, gigante multinacional suíça do setor de alimentos e bebidas, anunciou nesta segunda-feira (1º/9) que o CEO da companhia, Laurent Freixe, foi demitido após uma…