A estimativa de colheita da safra de cana-de-açúcar no centro-sul do Brasil foi revisada para baixo, com uma redução de 9 milhões de toneladas, totalizando 593 milhões de toneladas. A queda foi causada pela seca prolongada e pelos incêndios que atingiram diversas áreas, especialmente no Estado de São Paulo, segundo relatório da consultoria Datagro.
O aumento dos incêndios, muitos de origem criminosa, no final de agosto agravou a situação dos canaviais. Essas queimadas, combinadas com a falta de chuvas, afetaram negativamente as plantações, especialmente as que serão colhidas no último terço da safra 2024/25.
Apesar de os danos ainda estarem sendo avaliados, as áreas atingidas já indicam desafios para a colheita, uma vez que as usinas precisam processar a cana queimada dentro de 48 horas para evitar a perda de qualidade.
Açúcar e etanol
A produção de açúcar no centro-sul foi estimada em 39,3 milhões de toneladas para a safra 2024/25, abaixo da previsão anterior de 40,025 milhões de toneladas. Em relação ao ciclo anterior, as reduções projetadas são de 9,4% na produção de cana e 7,4% na de açúcar.
A produção total de etanol (a partir de cana e milho) foi estimada em 32,52 bilhões de litros, representando uma queda de 0,44 bilhão de litros e um recuo anual de 3,2%. Por outro lado, a produção de etanol de milho foi revisada para cima, alcançando 8,0 bilhões de litros, o que equivale a 24,6% da oferta total de etanol na região, em comparação com 18,7% na safra anterior.
A Datagro destacou que continuará monitorando os impactos dos incêndios e a situação dos canaviais, com possíveis ajustes nas estimativas futuras.
