Navegação: Gastronomia
A mousse de chocolate clássica é um dos pilares da confeitaria francesa. Quando bem executada, revela uma complexidade de sabores que vai muito além da doçura.…
Direto do TikTok para o churrasco do fim de semana, o clássico vinagrete ganha uma versão tropical e cheia de frescor com a adição do kiwi,…
O macarrão de forno é um clássico das refeições em família e combina simplicidade com sabor. A massa penne cozida al dente se une a um…
O sushi é um prato tradicional da culinária do Japão que conquistou o mundo. No Brasil, cerca de 16,7 mil restaurantes trabalham com gastronomia japonesa, o…
Símbolo das festas de outono no Hemisfério Norte, a torta de abóbora tradicional americana (ou pumpkin pie) é presença garantida nas mesas de Halloween. A massa,…
A clássica quiche ganha uma versão descomplicada e deliciosa: feita inteiramente no liquidificador, essa receita é ideal para resolver o jantar com o que tem na…
Essa é daquelas receitas que unem praticidade e charme: o pão de abóbora é macio, nutritivo e perfeito para as celebrações de Halloween ou simplesmente para…
Nada mais prático do que um bolo que vai inteiro no liquidificador, e esse de limão conquista pela leveza e pelo sabor cítrico irresistível! A gelatina…
Feito à base de claras e whey protein, esse biscoitinho é uma opção prática para quem quer aumentar a ingestão de proteína sem exagerar nas calorias,…
O chef Henrique Fogaça surpreendeu seus seguidores no TikTok ao mostrar uma receita simples, mas cheia de sabor: a torta cookie de airfryer. Leia também Gastronomia…